En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cocinado a fuego lento hay 0.04 mg de tiamina.

unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) cuello, deshuesado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cocinado a fuego lento

Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cocinado a fuego lento es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cocinado a fuego lento se enumeran a continuación.

Agua	61.73 g	61.73	g	61.73%
La energía (calorías)	247 kcal	247	kcal
Energía (julios)	1033 kJ	1033	kJ
Proteína	19.61 g	19.61	g	19.61%
lípido total (grasa)	18.1 g	18.1	g	18.1%
Ceniza	0.61 g	0.61	g	0.61%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	27 mg	27	mg	0.03%
Hierro, Fe	2.3 mg	2.3	mg
El magnesio, Mg	13 mg	13	mg	0.01%
El fósforo, P	122 mg	122	mg	0.12%
Potasio, K	108 mg	108	mg	0.11%
Sodio, Na	52 mg	52	mg	0.05%
Zinc, Zn	2.72 mg	2.72	mg
Cobre, Cu	0.097 mg	0.097	mg
El manganeso, Mn	0.046 mg	0.046	mg
El selenio, Se	17.3 µg	17.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.04 mg	0.04	mg
Riboflavina	0.248 mg	0.248	mg
La niacina	3.319 mg	3.319	mg
Ácido pantoténico	0.525 mg	0.525	mg
La vitamina B-6	0.1 mg	0.1	mg
El folato, el total de	3 µg	3	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	3 µg	3	µg
El folato, DFE	3 µg	3	µg
La colina, el total de	49.3 mg	49.3	mg	0.05%
betaína	4.2 mg	4.2	mg
Vitamina B12	0.14 µg	0.14	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	48 µg	48	µg
retinol	48 µg	48	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	161 IU	161	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg	0.27	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg	0.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.1 µg	0.1	µg
Vitamina D	6 IU	6	IU
La vitamina K (filoquinona)	3.9 µg	3.9	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5 g	5	g	5%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.03 g	0.03	g	0.03%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.14 g	0.14	g	0.14%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.75 g	3.75	g	3.75%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.96 g	0.96	g	0.96%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.22 g	7.22	g	7.22%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.02 g	1.02	g	1.02%
18: 1 indiferenciada	5.92 g	5.92	g	5.92%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.2 g	0.2	g	0.2%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.94 g	3.94	g	3.94%
18: 2 indiferenciada	3.48 g	3.48	g	3.48%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.15 g	0.15	g	0.15%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.12 g	0.12	g	0.12%
20: 5 n-3 (EPA)	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.04 g	0.04	g	0.04%
Colesterol	70 mg	70	mg	0.07%
triptófano	0.2 g	0.2	g	0.2%
treonina	0.776 g	0.776	g	0.78%
isoleucina	0.872 g	0.872	g	0.87%
leucina	1.342 g	1.342	g	1.34%
lisina	1.466 g	1.466	g	1.47%
metionina	0.482 g	0.482	g	0.48%
cistina	0.281 g	0.281	g	0.28%
fenilalanina	0.731 g	0.731	g	0.73%
tirosina	0.574 g	0.574	g	0.57%
valina	0.913 g	0.913	g	0.91%
arginina	1.316 g	1.316	g	1.32%
histidina	0.515 g	0.515	g	0.52%
alanina	1.28 g	1.28	g	1.28%
Ácido aspártico	1.75 g	1.75	g	1.75%
Ácido glutamico	2.735 g	2.735	g	2.74%
glicina	1.837 g	1.837	g	1.84%
prolina	1.219 g	1.219	g	1.22%
serina	0.724 g	0.724	g	0.72%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cocinado a fuego lento